【ここでしか味わえない絶品スイーツ】知る人ぞ知る！「シェ・アガタ」“挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ”
こんにちは！
夢は京都のグルメ大使！
kyokoです。
今回は
京都・宇治のプレミアムスイーツ
「シェ・アガタ」さんを紹介させていただきます。
関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」「よ～いドン！」日本テレビ「PON!」
など数々のメディアで紹介されている、大人気のお店です。
「シェ・アガタ」さんと言えば
”挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ”
ネット注文もできるのですが、
一時期は3ヶ月～半年待ちだったこともあるほどの人気ぶり。
公式HPによると
材料はバター、ホワイトチョコレート、抹茶、砂糖、卵、小麦粉のみ。
作り方もとってもシンプルで
「バターとホワイトチョコを溶かしたところに抹茶、小麦粉、卵を入れ、メレンゲと合わせて焼き上げる」とのこと。
シンプルな工程の中に
計り知れない工夫と努力、手間がつまった絶妙な味わい。
全国の抹茶好きのみなさんにぜひ味わっていただきたい逸品です。
今回わたしがいただいたのは
挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ（ハーフ）￥2,385（税込）
緑地に金色の文字で「CHEZ HAGATA Patisserie Uji,Kyoto,Japon」
とってもかっこよくておしゃれな箱の中から、主役のお目見え。
めっちゃ濃厚。
上品で絶妙な抹茶の旨味。
口溶けがなめらかで、いくらでも食べられちゃう。
今まで出会った抹茶スイーツの中でも1,2を争うレベルの圧巻の美味しさ・・・。
学生のわたしにとっては決して安くないお値段ですが
それ以上の価値がありました。
絶対にまた買いに来たいです。
実は
抹茶テリーヌ以外にもシュークリームを購入。
シュークリーム ￥250（税込）
断面はこんな感じ。
絶妙な甘さのクリームとザクザクとしたシュー生地。
たっぷり中身が詰まっていてとっても美味しかったです。
シュー生地ってどうしてあんなに美味しいんでしょうか・・・。
シュークリーム巡りしたい衝動に駆られています。
ショーケース（見えづらくてすみません）
見てるだけで幸せな気分・・・。
濃厚チョコのショコラテリーヌや、ほうじ茶・宇治抹茶のティラミス、ロールケーキもぜひ食べてみたいです！
店舗情報
- 住所
〒611-0013
- TEL/FAX
0774-20-6025
- 定休日
水曜日・木曜日
- 営業時間
10:00~17:00
- アクセス
- パーキング
「京都中央信用金庫」の手前、「脇田商店」の駐車場「No.17」「No.18」
2000年10月に誕生した「シェ・アガタ」さん。
心のこもった手作りのお菓子でたくさんの人に愛される、街の小さなお店です。
宇治の誇り。大ファンになりました。
京都や宇治の魅力をもっともっと多くの人に知ってもらえるように
いろんな情報を発信していけたらいいなと思います。
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko
