kyokoのはんなり日記

京都在住23年の大学生が京都グルメを中心に紹介します!

【京都うどん】美味しいおうどんと天ぷらが存分に味わえるお店「山元麺蔵」

こんにちは!

kyokoです。

今回ご紹介させていただくのは

美味しいうどんと天ぷらが存分に味わえるお店「山元麺蔵」さんです。

数多くのメディアに掲載されており、テレビで店主さんを見ることも(^O^)!

麺蔵さんを見るたびに、あぁ〜美味しいうどんが食べたい…と麺蔵さん行きたい欲が溜まっていくのです。

そんな麺蔵さんゲージがとうとう満タンに達したため(?)、今回京都は東山まで足を運ぶことになりました。

京都市営地下鉄東西線東山駅」から歩くこと11分。行き方は簡単なので、方向音痴でも大丈夫です!

 

お店の詳細についてはこちらの記事を見てみてください。

kyokonotsubuyaki.hatenablog.com

 

今回いただいたのは

牛と土牛蒡のつけ麺 ¥1,050-(税込)

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いつもは冷たいおうどんを頼むことが多いのですが、たまたまその日麺蔵さんの公式Instagramでこちらのつけ麺が紹介されていたので、挑戦してみることにʕ•ᴥ•ʔf:id:kyokonotsubuyaki:20220309133044j:image

麺蔵さん公式のHPでもおっしゃっているのですが、おうどんのコシが一番感じられるのは、冷たいおうどん。

つけ麺なんて邪道やろ〜!って今まで勝手に思い込んでいました。

その考えはこの日で消滅。

冷たいおうどんを温かいつけ出汁に浸していただくつけ麺スタイルが、とっても美味しいのです。革命的です。(つけ麺のおうどんは冷・温から選択できます。)

一度食べるとドはまりすること間違いなし!

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上の写真でもお分かりいただけると思うのですが、牛肉とささがき牛蒡が本当にたっぷり!思っている以上に具だくさん。

お肉の旨味が凝縮された出汁に牛蒡の風味と食感が合わさる…そこに麺蔵さんのおうどんを絡めるって、もう最強です。

どうして今までこのメニューを頼んでこなかったんだろう。少し悔しくなってしまうくらい、美味しかったです。

麺蔵さんのおうどんは一人前でもかなりのボリューム。

小食なので食べきれるか不安。という方は、メニューを頼むときに伝えておくと調節してもらうことができます( ˘ω˘ )

 

ボリューム満点です。とお伝えしつつも、麺蔵さんで土ゴボウ天ぷらを食べずに帰るわけにはいきません。大好きなんです。迷うことなく単品でオーダー(^^)/

土ゴボウ天ぷら ¥400-(税込)

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カレー塩でいただく土ゴボウの天ぷら。揚げたての美味しさったら言うまでもありません。

麺蔵さんに来たら必ず食べたいメニュー。おすすめです!

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おうどんを食べ終わると杏仁豆腐のサービス付き。

 

今回も大満足でお店を出ました。

15時を過ぎ、お昼ごはんを通り越しておやつの時間だったのですが、お店の前にはまだまだお客さんの列がありました。

さすがは京都が誇るうどんの名店…!

当日分の予約については、朝9時から電話で受け付けてもらうことができます。

多くの方が一斉に予約を取るので、なかなか電話はつながりません。

が、諦めずに数十分かけ続けるとつながることもあるので、美味しいおうどんの為に人頑張りしましょう!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

【滋賀ベーカリー】個性派パンが豊富!知る人ぞ知る大津の人気ベーカリー「nicopan02」

こんにちは!

kyokoです。

本日ご紹介させていただくのは

個性派パンが豊富!知る人ぞ知る大津の人気ベーカリー「nicopan02」さんです。

菱屋町商店街を一本入ったところにあります。

オープンされたのは2018年4月なので、もうすぐ4周年!ですね(^^)/

屋根に大きく「Bakery nicopan02」と書いてあったので分かりやすいです( ˘ω˘ )

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初めて入るパン屋さんはいつでも緊張します。

この日も勇気を出してドアをオープン!

店内に入れるお客さんはだいたい4人くらいかな?というくらいの、かわいらしくてこじんまりとした空間。

辺り一面に並ぶパンの数々に心が躍ります٩( ''ω'' )و

パンの写真撮っても大丈夫ですか?と聞くと、快く了承してくださりました。

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休日のお昼過ぎ、ということで売り切れのパンもありましたが、それでも豊富なラインナップ!

個人的に、個性的だなぁと思うパンがたくさんで、見ているだけでも楽しい。

写真の右側にはタルト系のパンがずらり。カルボナーラやカレー、グラタン、チーズ、チキンなど、タルトひとつをとっても多彩!

左下の「キウイくん」。ネーミングが素敵。そそられますね…|ω・)

 

惣菜パンに加え、甘い系のパンも充実しています。

ショコラ系が豊富な印象。

ピーナッツやくるみ入りの菓子パンが大好きなので、どれを買って帰ろうかとても迷いました…(> <)

例によって、堂々巡りで一向に選べません。
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意を決してわたしがチョイスしたパンたち。

大葉とカマンベールベーコンエピ ¥240-(税込)
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大葉とカマンベールチーズ。安定のタッグにベーコンは間違いない。

すぐに食べてしまったので写真はないのですが、すごく美味しかった…。

次買ったときは、少し温めてから食べてみよう。

 

マカダミアナッツとマンゴークランベリーショコラ ¥270-(税込)

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ナッツもマンゴーもクランベリーもチョコも全部大好物。これは買うしかない。

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下の写真の断面図を見ていただけると分かりやすいと思うのですが、ショコラ生地のすみずみまで、ドライマンゴーとクランベリーがごろごろ練りこまれています。

生地がもう美味しすぎるんです(´・_・`)

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ショコラ生地にサンドされているのは、これまた大きなガナッシュチョコとたっぷりのマカダミアナッツ(*´ω`*)

フルーツ×チョコ。ナッツ×チョコ。やっぱりチョコレートは最強です。

ナッツの食感も楽しめて、大満足のパンでした。

 

ほうじ茶あんぱん ¥170-(税込)

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丁寧に手書きされたポップを読んでみると「ゆずピール入りのほうじ茶生地」との記載が。ほうじ茶にゆずピールを合わせるってどんな感じになるんだろうって、単純な興味本位で買ってみました。

切ってみるとたっぷりのこし餡がお目見え。やっぱり餡子が大好き。

もしも、和菓子か洋菓子かの究極の選択を迫られることがあったら、わたしは和菓子を選ぶかもしれません。それくらい餡子が好き。

f:id:kyokonotsubuyaki:20220211210431j:image断面ではゆずの存在はあまり感じられないなぁと思いながら、ひとくち。

えぇ!めっちゃゆず!

ほうじ茶生地に練りこまれたゆずピール。口の中でしっかり主張してきました。

ゆずとこし餡。ドはまりしそうな組み合わせ。美味しいです。

ゆずはもっと酸味があるのかと思いきや、思ったより甘くて餡子とすごく合ってました…!これはリピート確定だなぁ。

 

一週間後。さっそくリピートしてきました。

先週と並んでいるパンが違ったりして、これまた悩む悩む(´・_・`)

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個性派パンが多い印象。

酒粕のあんぱんに甘栗とおいもエピ。どれも絶対美味しい。選べない!

 

大人のメロンパン ¥200-(税込)

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こちらのメロンパン。しっとり生地になんとオレンジピールが練りこまれているんです!

メロンパン自体の甘さにオレンジの酸味がほんのり香って美味しかったです。

食材の特徴を捉えて配分を考えて味のバランスをとって。パン職人、お菓子職人、いやあらゆるグルメの開発者の方々って本当にすごいなぁ、あらためて尊敬します…(・・)

 

フライドオニオンのカマンベールベーグル ¥220-(税込)

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断面はこんな感じ。

フライドオニオンが練りこまれた生地。少しトーストしてみるとカマンベールチーズが良い感じに溶けてとっても美味しかったです!

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ベーグル生地にフライドオニオンを練りこむ。その発想がすごい( ˘ω˘ )

やっぱり天才だなぁ。

 

店舗情報

  • 住所

〒520-0046

滋賀県大津市長等2-3-42 平幸ビル1F

  • 電話番号

077-523-3888

  • 営業時間

10:00~18:00

  • 定休日

毎週火曜日・日曜日(不定休)

 

nicopan02さんの公式Instagramでは、新商品の情報などが頻繁に公開されています!

見ているだけでお腹が空いてしまうような投稿ばかり…。

ぜひ探してみてくださいね!

JR大津駅周辺にも気になるパン屋さんがたくさん。また巡ってみたいなぁと思いました。

滋賀県でおすすめのパン屋さんがあれば教えてほしいです(^^)/

 

長等商店街の一角に、

野洲のおっさん おにぎり食堂 というおにぎり専門店を発見!

注文してから握ってもらえる「うまれたておにぎり」を味わうことができます。

メニューが多彩すぎる…。イートインもテイクアウトも。

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(引用:野洲のおっさんおにぎり食堂 | 滋賀県|SDGs|おにぎりにっこり (onigiri25.jp))

 

卵黄しょうゆ漬 ¥330-

お味噌汁(単品)¥220-

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ボリューム満点のうまれたておにぎり。ほっかほかのごはんで作られたおにぎりは格別でした。

冷えた体に温かいお味噌汁がしみます。なんとお味噌汁はお代わりもできちゃう。

具材は日によって違うみたいで、この日は「大根・菜の花・人参・うすあげ・キャベツ」でした。お店で作られたお味噌汁をいただけるのは嬉しいポイント!

おにぎり2個または3個と、お味噌汁のセットにすると、お味噌汁代が110円引きになるみたいです。

お昼の時間帯は、イートインもテイクアウトも次から次へとお客さんがやって来て、とても賑わっていました!

こちらのお店もとってもおすすめなので、ぜひ行ってみてください!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

【大阪屋マーケット】鹿児島黒牛A5ランクが味わえる!肉が旨い店「Food Park 宇治」

こんにちは!

kyokoです。

2月も下旬。

そろそろ暖かくなる頃・・・と思いきや、まだまだ寒い日が続きますね(> <)

 

今回ご紹介させていただくのは

鹿児島黒牛A5ランクが味わえる!肉が旨い店「Food Park 宇治」さんです。

お店を構えるのは「大阪屋マーケット」の一角。

大阪屋マーケット」という名前ではありますが、場所は京都府宇治市

"地元の皆さんに親しんでもらえる市場をもう一度"

"昭和レトロな活気ある市場をもう一度"

ということで、さまざまなプロジェクトを立ち上げていらっしゃる大注目の市場。

「宇治」と言えば、平等院宇治上神社といった世界遺産や、代表的な名産品である宇治茶が有名ですが、その他にも注目ポイントが盛り沢山なのです!

宇治橋通り商店街に位置する大阪屋マーケットもそのひとつ。

京阪宇治駅から徒歩6分、JR宇治駅から徒歩5分。とっても行きやすい!

 

この日は、人気商品である「鹿児島黒牛の肉重」が食べたかったのですが、人気のあまりお昼過ぎの来店時にはすでに完売!

ハンバーガーならご用意できます!」とのことだったので、入ってみることに(^^)/

鹿児島黒牛の贅沢バーガー ¥1,000-(税込)

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鹿児島黒牛A5ランク100%使用の贅沢すぎるハンバーガー。

「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地・鹿児島県で育てられた黒毛和牛のブランド名。Food Parkさんでは、「安心」「安全」「新鮮」「本物」の鹿児島黒牛A5ランクのみを使用されているのだそうです!

 

結論から言うと・・・巡り合えて良かった。

肉重売り切れちゃったのか~って諦めて帰らなくて良かった。素敵なお店を知れて良かった。

本当に美味しいバーガーでした。

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写真では伝わりづらいかもしれませんが、見た目以上にボリューム満点です。

なんといっても、鹿児島黒牛100%パティが分厚い!

バンズで挟み切れない、はみ出してしまうほどの大きさ。

店主さんも「そのままハンバーグ定食にできてしまうくらいのボリューム」とおっしゃっているほど( ˘ω˘ )

パティは、お肉本来の美味しさがそのまま味わえるように、シンプルな味に仕上げているのだそう。

とろ~りチーズが乗っかったお肉専門店のハンバーガー。

グルメバーガーブームが到来し、ベーコンやたまごをはじめ様々な具材がサンドされたものも多いけど、「お肉本来の味で勝負!」のFood Parkさんのバーガーもとってもとっても魅力的でした。

ドはまりです。リピート確定です。f:id:kyokonotsubuyaki:20220223175858j:image

ご夫婦で経営されているこちらのお店。気さくで温かくて、素敵な方でした。

店員さんの前で料理をいただくので、少しお話もできてしまったり。

美味しい美味しい、を思わず連呼していると、「嬉しいです~!」と喜んでもらえたり。

大きなお店だと「美味しい」の感動を直接店員さんに伝えることはなかなかできないけど、市場の中のこのお店ではそれが叶う。

あと、お店では基本「お水」というイメージがあるけど、Food Parkさんでは白湯を出してもらえたのもすごくありがたかった。外が寒いから余計にしみました(´ω`)

ひとりひとりと距離が近くて、心があったかくなるお店。素敵やなぁ。

おしゃれなカフェのような、誰でも入りやすい雰囲気。本格的な黒毛和牛を気軽に楽しめるFood Parkさん。

次は肉重をリベンジしたいなと思うけど、バーガーの虜になったので次もリピートしているかも・・・。

お肉好きのみなさん、ぜひ足を運んでみてください!

 

店舗情報

  • 住所

京都府宇治市宇治妙楽41

  • 営業日

毎週土曜日・日曜日・祝日

  • 営業時間

11:00~18:00(無くなり次第終了)

  • アクセス

京阪宇治線宇治駅」から徒歩6分

JR奈良線宇治駅」から徒歩5分

  • パーキング

無し。近隣に有料コインパーキングあり。

 

大阪屋マーケットには、他にも魅力的なショップがたくさん。

南インドのスパイスを使ったチャイ専門店やご当地プリン専門店、ベトナムサンドウィッチ「バインミー」専門店をはじめ・・・

懐かしい雰囲気の駄菓子屋さん「タイムスリップ」
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子どもはもちろん大人でもテンションが上がってしまう。
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自家焙煎珈琲が味わえる「スタンドコーヒー」
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以前にも紹介させていただいた、本場のナポリピッツァが楽しめる「ラジネッロ」

kyokonotsubuyaki.hatenablog.com

どんどん発掘したくなる大阪屋マーケット。

宇治観光の際にはぜひお立ち寄りくださいね!

 

宇治観光と言えば、抹茶スイーツ巡りが王道。

わたしのイチオシは「中村藤吉」さんのまるとパフェ。この機会に少しだけ紹介させてください。

まるとパフェ〈抹茶〉 ¥1,430(税込)

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竹の器に入ったまるとパフェがいただけるのは、宇治本店だけ。

一番人気の「生茶ゼリイ」も抹茶アイスクリームも抹茶かすていらも抹茶ソフトクリームも小豆も白玉も全部全部食べたい!という欲張りの方には、ぜひともおすすめしたいパフェです。

途中で出会うレモンジャムにびっくり。

抹茶にレモン?って思うじゃないですか。めっちゃ合うんです。

この組み合わせ考えた方、凄すぎます。

レモンの酸味が抹茶の甘さを一層際立たせるような気がします。

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ウェルカムティー「煎茶藤吉クラシック」というお茶を味わいながら、パフェが届くのを待つことができます。寒い冬には温かい煎茶がしみる…。f:id:kyokonotsubuyaki:20220223175852j:image

kyokonotsubuyaki.hatenablog.com

宇治で何食べよう?って思ったときの参考になれば幸いです!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

【京都ハンバーガー】フレンチ出身の料理人が作るハンバーガーが美味しいお店「SYASYA.BURGER & BAR」

こんにちは!

kyokoです。

今回ご紹介させていただくのは、

フレンチ出身の料理人が作るハンバーガーが美味しいお店SYASYA.BURGER & BARさん。

昨年2021年の12月10日にオープンされたばかり。穴場のお店です。

九条通り、東寺駅から歩いて3分ほどの場所。

お昼はハンバーガー屋さん、夜はビストロ・バー。

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THE NEXT DOORというゲストハウスで営業されています。

ハンバーガーのメニューが大きく出してあるので分かりやすいです(^^)/

 

メニューはこんな感じ。

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ベーシックタイプのしゃしゃバーガーにベーコンやチーズ、月見をトッピングしていくという感じでした( ˘ω˘ )

+250円で、ポテトとドリンクを付けることも!

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しゃしゃバーガー ¥750-(税込)

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こちらは看板メニュー・ベーシックなしゃしゃバーガー

素材にこだわったシンプルなハンバーガー。

牛肉を100%使用したパティはとってもジューシーで食べ応え抜群!

オリジナルのたまねぎソース・バーベキューソースが絡んでとても美味しかったです。

 

フルアーマーしゃしゃバーガー ¥1,500-(税込)

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シンプルなしゃしゃバーガーに、ベーコン・チーズ・月見をトッピングした贅沢なバーガー。

ふっくらと焼き上げられたバンズに溢れんばかりの具材をサンド!ボリューム満点です。

かぶりつく瞬間の幸せったらこの上なしですよね・・・。ハンバーガーの沼にどんどんハマっていきます。もっと発掘していきたいなぁと思う今日この頃( ˘ω˘ )♡

 

「ワンコインバーガー」¥500-(税込)

学生限定で頼めるこちらのバーガー。チキンパティのハンバーガー・ポテト・ドリンクがセットで、なんとワンコイン!

“お店の前をよく高校生が通るから”とのことで作られたメニューなんだそう。

学生でもふらっと立ち寄れそうな素敵な場所です。

 

夜はビストロ・バー。その日に仕入れた食材によってメニューは変わるそうです!

また、完全予約制でフレンチのコース料理も楽しめるとのこと。公式InstagramのDMから予約を受け付けて下さります。

店舗情報

  • 住所

京都府京都市南区西九条東比永城町65

  • 電話番号

080-8952-3207

  • 営業時間

11:00~18:00 ハンバーガー屋

18:00~24:00 ビストロ・バー

  • 定休日

不定

  • アクセス

近鉄京都線東寺駅」から徒歩3分

 

最寄りは東寺駅ですが、京都駅までも余裕で歩ける距離です。

九条通りをまっすぐ京都駅方面に歩いてみると、気になるパン屋さんを2軒見つけました。また何かの機会にぜひ行ってみたいと思います( ˘ω˘ )

歩くと、新たな発見ができることもたくさん!

健康のためにも、美味しいグルメを発掘するためにも、歩くことは大切ですね!

 

最後まで読んでくださりありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

 

【宇治カフェ】シフォンケーキと焼き菓子が美味しい古民家カフェ「あめあがり」

こんにちは!

kyokoです。

本日ご紹介させていただくのは、

シフォンケーキと焼き菓子が美味しい古民家カフェあめあがりさんです。

昨年2021年5月にオープンしたばかりの穴場・隠れ家カフェ( ˘ω˘ )

場所は宇治橋通り商店街を一本入ったあたり。

お店ではシフォンケーキやパフェ、プリンアラモード宇治抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、ココアなどが楽しめます。

古民家風のかわいい外装!

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店内はほとんど満席

休日14時ごろに伺ったのですが、パフェとシフォンケーキはほぼ完売という人気ぶりでした。

お目当てのものがある場合は事前の予約をおすすめします!

わたしはイチゴたっぷりのパフェがどうしても食べたくて、前日に予約をしてから足を運びました。

ベリーベリーシフォンパフェ ¥1,200-(税込)f:id:kyokonotsubuyaki:20220213144732j:image

傘の形をした「あめあがりクッキー」がかわいい!そしてほんのり甘いサクサク生地がとっても美味しい。

なんと言っても溢れんばかりのいちご一周回してみてもいちごいちごいちご!

幸せこの上なし…( ; ; )

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あめあがりさんはシフォンケーキが人気のお店。パフェの中にたっぷり入っているのが嬉しいです。

バニラアイス・カスタードクリームがシフォンに染み込み、美味しさが倍増でした…。

この組み合わせは外れなしですよね。

シフォンケーキ単品でも食べてみたいなぁ。

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ウッドテイストな内装になんだか気分が和みました。

お客さんの年齢層は幅広く、地元の方々の憩いの場にもなっている印象\( ˆoˆ )/

美味しいシフォンケーキとドリンクで楽しいひと時。何気ない幸せです。

 

こんな路地にお洒落なお店ができたんだ。ちょっと入ってみよ!

と気軽に扉を開けられる雰囲気。

もちろん、観光客の方もたくさんいらっしゃいました。

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店内でのイートインのほかに、シフォンキューブサンドやシフォンケーキ、プリン、パウンドケーキなどをテイクアウトすることもできます。

公式InstagramのDMか店頭で予約を受け付けて下さるので、ぜひ一度Instagramをチェックしてみて下さい!

頻繁に最新情報を公開されているので、とても分かりやすいです(^^)/

 

店舗情報

  • 住所

京都府宇治市宇治妙楽144

  • 営業時間

11:00~17:00(ラストオーダーは16:30)

  • 定休日

水曜日・木曜日・その他不定

  • 予約

あめあがりさん公式InstagramのDMより可能

  • アクセス

JR奈良線宇治駅」から徒歩5分

京阪宇治線宇治駅」から徒歩10分

  • 駐車場

なし。

(近隣のパーキングをご利用ください。)

 

寒い日がつづきますが、たくさん食べて寝て運動して元気に過ごしていきましょう(^^)/~~~

最後までお読みいただきありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

【宇治パン屋】こだわりのバゲット生地に大感動!「パンヤ アラボンヌミッシュ」

こんにちは!

kyokoです。

今回ご紹介させていただくのは

赤い屋根とおしゃれな外装が目印!宇治市役所から歩いてすぐのパン屋さん

パンヤ アラボンヌミッシュさんです。

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やっぱりお店の前のボードには見入ってしまいます。

手書きで丁寧に書かれたボード。

焼き上がり時間を教えてくれるのが嬉しいですよね。

こじんまりとした可愛らしい店内に、ハード系のパンがずらり。

プライスカードもすべて手書き(*´ω`*)♡

パンの紹介やお値段だけでなく、アレルギー材料も合わせて記載してありました。

お客さんのためを想った優しい雰囲気があふれ出るお店。

 

いただいたものをご紹介!

全部全部大当たり。リピート確定のパンだらけでした(^o^)/

くいしん坊の明太フランス ¥250

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不思議な形の明太フランス

レンジで20秒ほど温めてから食べてみました。

フランスパンと言えば硬めのイメージがあるのですが、一口かじってびっくり!

とってもふわふわで柔らかい。国産小麦100%で作られているのだそうです。

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もちもち食感のフランス生地にたっぷりの明太子。切り込みの中の中まで明太子。食感もしっかり残っていて…。

本当に美味しい(*_*)!

一瞬にして、ボンヌミッシュさん明太フランスの虜です。

軽くトーストすると、翌日でも美味しく食べられると書いてありました!

 

人気No.1

まほうのステッキ ¥250

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まほうのステッキ。

不思議な形!不思議なネーミング!

人気No.1商品を買わずして帰れない!

ボードによると、1回目の焼き上がりが8:00頃、2回目の焼き上がりが12:00~13:00頃。

焼き上がり時刻に合わせてお店に足を運ぶお客さん、たくさんいらっしゃるでしょうね!

実はわたしもその一人なんですけれども・・・(´ω`)

切ってみるとこんな感じ。

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クリームチーズとレーズンとクルミが入っています。

個人的にあまり経験したことのない組み合わせだったのですが、これがまたベストマッチ…(^O^)

自家製の天然酵母を使ったパン生地は程よい硬さともっちり感で、ハード系大好きなわたしの好みドストライクでした。

クリームチーズが入っているので、常温で食べた方が美味しいかな?と思い半分はそのままいただきました。

もう半分は軽くトーストしてみました。パンの香ばしさが倍増し、より小麦の甘さが感じられる!ような気がしました(個人の見解です!)。

レーズンの甘〜い感じも、クルミのざくっと食感も、さわやかクリームチーズが生地に絡んでいく感じも、全部全部最高でした。

 

天然酵母のクロワッサン ¥210
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プライスカードには〝焼き立てをぜひ!〟と書いてありました。

クロワッサンは9:00頃に焼き上がるとのことなので、焼き立てを食べたい方はぜひ9:00にボンヌミッシュさんへ!
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美しすぎる層の重なり…( ; ; )

一口目。バターの甘みが口いっぱいに広がる感じ。この上ない幸せ。

外はパリッと食感。中はしっとりかつもちもち。

素敵すぎるこのクロワッサンを、こんな薄っぺらい文字の羅列でしか表せないのが悔しいというか申し訳ないというか・・・。

香るバター。まったく諄い感じはなく、2つ3つぺろっといけてしまうほどの軽さ。

クロワッサンにここまで心動かされたのは初めてです。

 

だめだ、どんどんボンヌミッシュさんの沼にはまっていく(*_*)

 

チョコ・マカダミア ¥230

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チョコレート×ナッツ。王道の愛されタッグ。

大きめにカットされたチョコとナッツがごろごろ入っています。

甘めチョコの破壊力が抜群!

パン自体の美味しさもしっかり感じられ、おやつタイムにもってこいの逸品でした。

 

ミルクフランス ¥220

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練乳バターのクリームがもう美味しくて美味しくて(´・_・`)

写真では伝わりづらいのですが、パンの先まで結構な量のクリームが入っています。

なのに、全然甘すぎない。すっきりした甘み。

しっとりとしたフランス生地。好きすぎる。

こちらも9:00頃に焼き上がるみたいです。焼き立て食べてみたいなぁ。

すごくおすすめです。全部全部おすすめで何か逆にごめんなさいという感じです。

同じパン屋さんなのに、生地の感じがパンの種類によって全然違うんです。

ハード系といえどもこんなに違うの…?と驚きの連発です。

 

ここまで紹介させていただいた5種類のパン。

止まらなくなって、ある日のランチタイムに全て食べきってしまいました。

さすがに食べ過ぎましたよね…。

これまでのダイエットはいったい何だったのか?

買ったときに食べるのが一番美味しいはず。美味しいものは美味しいうちに食べなきゃ。

って考えてしまうと、気付いたころには全部食べ切ってしまっているんですよね。

 

ボンヌミッシュさんのパンは「トーストしてから食べると美味しいです!」などと、翌日の食べ方まで書いてくれているものも。

なのでその日のうちに食べきれなくても大丈夫です!

 

ここからは、そのまた翌日に朝早くから出向いて調達したパン。少しだけご紹介。

一度ハマると抜け出せない典型的なリピーター体質のわたし。

前日あんなにもパンを堪能したにも関わらず。

一晩寝るともう恋しくなってしまい、寒いなか朝日を横目に朝食を求めて自転車を走らせる…。

 

開店(7:30)直後に到着。

開店したてで並んでいるパンは少なかったですが「クリームパンが焼き上がりました~」「デニッシュ出来立てです~」などと、どんどんパンが焼き上がっていました。

焼き立てですって言われると買いたくなるのが人の心理。パワーワードがすぎる!

 

ハムチーズサンド ¥320

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レジの前のショーケースで巡り合ったこちらのサンド。

ハムとチーズ。バゲット。シンプルなのに深すぎる。

具材がシンプルだからこそ、一個一個の味がよく分かります。

空腹の体に染みる…。

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ボンヌミッシュさんこだわりのバゲットを堪能するには、これくらいシンプルなサンドが一番なのかも。

少しだけトーストすると、生地のしっとり感が増してチーズがとろっとする感じがまた美味しかったです。

コーヒーと一緒にいただき、最高のモーニングになりました。

 

パン・オ・ショコラ ¥250

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クロワッサン生地でチョコレートを挟んだパン。

前日のクロワッサンが忘れられず、今日はチョコレート入りを買ってみました。
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こちらは今日のおやつにいただきます。

外見はさっくりとした感じ。中はどうなっているのかな。

またレポートします(^^)/

 

店舗情報

  • 住所

京都府宇治市宇治下居31-3

  • 電話番号

0774-85-2072

  • 営業時間

7:30~19:00

  • 定休日

毎週日曜日・月曜日

  • アクセス

JR奈良線宇治駅」から徒歩14分

  • 駐車場

お店横に2台あり

 

朝7:30から開いているので、通学・出勤前にパッと立ち寄ることができるのも嬉しいポイントです!

とっても素敵なパン屋さんなので、ぜひ一度足を運んでみてください。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

これからもよろしくお願いします!

 

kyoko

【奈良パン屋】石窯パン工房キャパトル

こんにちは!

kyokoです。

本日ご紹介させていただくのは、焼き立て・揚げたて・作り立てが楽しめる!

本格的な石窯パンのお店キャパトルさんです。

奈良県で昭和25年に創業され、今年で71周年だそう。

今や奈良に4店舗、京都の八幡に1店舗を構え、とても多くの人から愛されるお店に!

今回は八幡店に行ってきました。

ペーパードライバーになりつつあるわたしの約半年ぶりの運転でも、無事に駐車することができるほど、広々とした駐車スペースがあります。本当にありがたいです( ; ; )

祖母がこのお店をとても気に入っており、行くと毎回買ってきてくれるパンがあるので、今回はわたしがおばあちゃんに買って帰ろうと思います。

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到着は休日の8:45ごろ。

休日だし混んでるかな?と思っていましたが、店内は意外と空いていました。f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204541j:image

と、思いきや。9:00を過ぎると一気にお客さんが増え、どんどん混み合ってきました。ゆっくりとパンを選びたかったら、休日だとやっぱり早めの時間帯に行くのが良さそうです。

オープンは8:00。朝ごはん調達にもぴったりですね!

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お店には所狭しとパンが並んでいます。絶景!なんだこの幸せな絵面は。

こっちも美味しそうだしあっちも気になる。パン選びに20分強かかってしまいました。

お店でパンを作っているため、その様子を見ることができたり、パンが焼き上がるいい香りに浸ることができたり。

焼き立て・作り立てを購入できるのも、直売店の大きな大きなポイントですよね!

また、全商品袋に入れて販売されているため、衛生面も安心だなぁと思いました。

 

キャパトルさんの人気No.1は、

熟成ゴロゴロビーフカレーパン ¥226(税込)

f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204427j:imageなんとなんと!カレーパングランプリ2021《西日本揚げカレーパン部門》金賞を受賞しているという超・超実力派!f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204433j:image

これは絶対に食べてみたい。

って、あれれ~~(゜.゜)

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カレーパンが売り切れてしまっている…(・・)

と思っても大丈夫。

出来立てを提供するために、5〜10分の間隔で揚げているそう。

無くなったと思っても、出来たばかりのカレーパンが次から次へと運ばれてきます。f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204551j:image

気づけばほとんど全てのお客さんのトレーにはカレーパンが。

香りに釣られてついつい買ってしまう\( ˆoˆ )/

こんないい香りに誘惑されて、打ち勝てる人なんているのでしょうか…。

 

揚げたてを購入後、写真を撮る時間すら惜しく、すぐに食べてしまいました。

サクサク。揚げているのに、良い意味で油っぽさがない。揚げたてだからなのでしょうか?

一晩赤ワインに漬け込んだという2cm角の牛肉がごろごろ。とっても柔らかくて食べ応え抜群!野菜はしっかり炒めて、甘みを出しているのだそう。大きめで食感も楽しめちゃう。

お肉と野菜のうまみが詰まったこだわりのビーフカレーパン。カレーパングランプリ金賞受賞のお味。ぜひ揚げたてを食べてみてほしいです!

 

入口からすぐ。カレーパンのお隣に顔を並べているのは種類豊富なバーガーたち。

新商品ハニーマスタード グリルチキンバーガー ¥399(税込)

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なんとこちらは八幡店限定なんだそう。

しっかりゲットしてしまいました。

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これ、めっちゃ美味しいです。本当に。

新商品らしいので、ぜひ食べていただきたいです。おすすめです。

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大きくて分厚いチキン。柔らかい…。自家製タルタルソースと絡んで素晴らしい食べ応え。

あまりに中身がしっかり詰まりすぎて、食べるのに一苦労でした。

お皿を準備してから食べるのが良さそうです。

あと。レンジで20秒ほど温めて食べると、チキンもバンズもよりふわふわになり美味しさ倍増でした!

 

エビカツドッグ ¥345(税込)

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エビカツサンドって間違いないですよね。

ということでこちらも購入( ˘ω˘ )

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あまり上手く撮れませんでしたが、エビカツの肉厚さが伝わるでしょうか…?

別角度からはこんな感じです(^^)

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タルタルソースから自家製で作られているところに深いこだわりを感じます(..)

全部全部美味しくて、なんかもうずるいです…。

 

そして。絶対にご紹介したいのが、こちらの

明太フランス ¥345(税込)

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次回もリピート確定。この明太フランスに心奪われました…。

一本のサイズは結構大きいです。わたしの手のひら2つ分くらいの長さ!(とにかく、大きめサイズだよってこと。伝われ〜!)

断面はこんな感じ!

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写真でもお分かりいただけるかと思いますが、とろとろの明太子が中までとにかくぎっしり。

明太子は、博多の老舗店「ふくや」のものを使用されているのだそうです。

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中までクリームが入っているのが嬉しいですよね。

パンの先の先まで美味しいんです。どこにでも明太子。最高。至福のひと時。

 

お総菜パンだけでなく、あまいパンも充実しています。

こちらは人気No.3

ろ~りクリームパン ¥205(税込)

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クリームがずっしり入っているタイプ。テレビで紹介されたこともあるそうです。

今回はゲットできなかったので、次回リベンジしたいところ。

 

あんぱんのラインナップも充実。

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石窯あんぱんに加え、塩豆大福あんぱん柚子あんぱんなど、あまり見かけない種類も。

 

塩豆大福あんぱん ¥218(税込)

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見ての通り、中身がぎっしり!

ほんのり塩っ気が最高でした。大粒の豆。食べ応え抜群!f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204513j:image

 

気になったのが「ありがとう袋」¥390(税込)f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204559j:image

3つのパンがセットで袋入りになっているのですが、袋によって入っているパンの種類が違うようです。

せっかくだから買ってみようということで購入。

・ぜいたく黒豆パン×1

・柚子あんぱん×2 

が入っていました。1個200円強ほどのパンが3個入って390円!とってもお買い得ですね。

ぜいたく黒豆パン ¥241(税込)

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お豆って美味しいですよね…(´ω`)

食材の自然の甘み、という感じがして罪悪感なく糖分を摂取できる気がします。

そう言ってたくさん食べちゃうから、ダイエットが進まないんですけどね!

美味しいものに罪はないです。

 

柚子あんぱん

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柚子あんのパンって初めて食べたのですが・・・めっちゃ美味しい(^O^)!

柚子が香るしっとり目の餡と、もちふわなパン生地がマッチ。常温で食べても少し温めて食べてもどっちも好みでした!

 

そして。

祖母が愛してやまないのがこちらの丸太メープル。手土産ランキングNo.1だそうで、頼めばギフト用の箱も用意してくださるんだとか!

丸太メープル(1本) ¥702(税込)

ハーフサイズも半額の値段で売っていました!

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祖母へのお土産に買って帰ると喜んでくれました。

もちろん、わたしの分も忘れずに٩( 'ω' )و

翌日にトースターで3分ほど焼いていただきました。甘くていい香りが部屋の中に充満し、幸せな空間になりました。

生クリームをたっぷり使って作られたふんわり食パンに、「カナディアンメープルシュガー」を巻き込んだこちらのパン。ひとりで一本平らげちゃいそうなレベルの美味しさ。

 

気付けばこんなにたくさんのパンたちをお持ち帰りしてしまっていました。

買いすぎた気もしますが、まあ、せっかく行ったからね!ってなんとか言い聞かせています。

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【朗報】パンを購入すると、コーヒーが一杯無料で付いてくる!

出来立てのパンと挽きたてのコーヒー。

もう最高じゃないですか( ; ; )♡
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揚げたてカレーパンとおいしくいただきました。

 

そうそう。店内にはキャパトル八幡店の人気ランキングが掲示されていました。
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わたしみたいに優柔不断で、いつまで経っても全然パンを選べない人は、とにかくランキングNo.1から攻めるべし。

パン選びのヒントになってありがたかったです。こういう些細な工夫も嬉しいなぁ。f:id:kyokonotsubuyaki:20220206204438j:image

出来立てをすぐに楽しめるようにとイートインスペースも完備されています。

サービス精神が旺盛すぎる…(・・;)

総じて、素敵なお店でした!

 

店舗情報(八幡店)

  • 住所

京都府八幡市八幡備前22-5

  • 電話番号

075-754-6481

  • 営業時間

8:00~18:00

  • 定休日

毎週火曜日(祝日のときは振替の可能性あり)

  • アクセス

京阪本線樟葉駅」→バス「松里・JR松井山手駅」行き→「摂南大学北口」からすぐ

JR学研都市線松井山手駅」→バス「くずは」行き→「摂南大学北口」からすぐ

  • 駐車場

36台分あり

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

これからもよろしくお願いします。

 

kyoko