【たま木亭】黒豆とアーモンドクリームのパン/山栗ショコラ
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
今日は朝に[角食一本]を予約し、15時過ぎに「たま木亭」さんに伺ったのですが
なんとこの時間でも行列が・・・。
その人気ぶりに脱帽です(°_°)
こんな時間だったらもうパンあんまりないかなぁ。
でも、種類が無くなってきた時間帯だからこそ、
新しいパンに出会えたりするんですよね。わくわく。
などと思いながら入店を待ちます。
せっかくなので、今日は今まで食べたことのないパンに挑戦!
黒豆とアーモンドクリームのパン ¥220
名前がもう美味しい。
断面には写ってないけど、大きくて甘い黒豆がごろごろ入っています。
クルミもたくさん!
黒豆×アーモンドって珍しいですよね。
隠れ最強タッグでした。
少し温めてから食べてみたら、さらに美味しかったです。
次回のリピートが確定しました。
山栗ショコラ ¥240
これ!本当に美味しいです!絶対に買ってください!٩( ''ω'' )و
どうして今まで食べてこなかったんだろう・・・。
チョコチップを練りこんだ生地で栗を包み、生クリームをからませて作られているそう。
表面には細かくしたクルミをたっぷり乗せて焼き上げられています。
軽くて硬めのパンなのかな?という私の勝手な予想は大外れ。
見た目からは想像できないほど重量ずっしり!生地はふわふわなんです。
そして栗が本当に美味しい。甘い栗がいっぱい入っています。
栗とクルミ好きにはたまらない最高の逸品!
パンに囲まれる生活幸せこの上なし。
摂取したカロリーを頑張って消費してきます!
【アーモンドミルクカフェミスト】スターバックスコーヒーで新たなカスタムにチャレンジしてみた。
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
わたしはスターバックスコーヒーに来ると、
一杯目は決まって「ドリップコーヒー トールサイズ」を注文します。
そして二杯目は「One more coffee」(おかわりのドリップコーヒーが¥100で楽しめちゃう)というお得なシステムを使って
ドリップコーヒーにスチームミルクとフォームミルクを注いだ「カフェミスト(¥150)」を注文することが多いんです。
しかし、今日はちょっといつもとは違う味を楽しみたいなと思い、
「ミルク」ではなく「アーモンドミルク」を使ってカフェミストを作ってもらうことに。
”ドリップコーヒーにアーモンドミルクを追加”という形になるので、
通常のカフェミストとお値段は変わらず¥150でいただけました。
アーモンドの香ばしく甘い香り。
そのまろやかな味に完全に魅了されてしまいました。
次からこのカスタムをリピートすることが確定しました。すごく私の好み!(*´ω`*)
カロリーも、ミルクよりほんの少しだけ低いんです。
(^_^)v
みなさんもこのカスタムでカフェミストを味わってみてください(^_^)v
kyoko
【ブロンコビリー】10年前の日記を読み返してみたよ。
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
今日は夜ごはんを「ブロンコビリー」さんでいただきました。
全国各地に展開されているステーキのチェーン店なのですが、実はまだ一度も行ったことがなくて・・・。今回が初めてでした。
いただいたのは「炭焼き極選リブロースステーキ 200g」
備長炭を使用し、遠赤外線効果により表面はこんがり焼き上げ、中に肉汁を閉じ込めることで柔らかくジューシーに仕上げているのだとか。
和風ステーキソースをかけていただきます。
久しぶりにこんなに肉々しいお肉を食べました。
やっぱりお肉を食べると元気が出ます( ˘ω˘ )
美味しかったです。ご馳走様でした。
まったく話は変わるんですけれども。
今朝、私が中学生だった頃の日記を掘り返して読んでたんです。
小さい頃から、自分の気持ちを文章で書くのは好きだけど、口に出すのがとても苦手で(´・_・`)
思ったことは何でもその日記に書いていました。中学三年間でA4ノート10冊分は余裕で超えてました。
そこに記してあった、ある先生が教えてくれた言葉。
「力及ばずして倒れることを辞さないが、力尽くさずして挫けることを拒否する。」
”一生懸命やってダメだったら仕方ない!
でも、どんなに困難なことでも今できること全力でやろう!”ってこと。
めっちゃかっこよくないですか(*'ω'*)?
自分は今、目の前のことを全力でやれているのかな。
どこかで妥協してしまってるんじゃないかな。
自分の未来は自分で切り開く(^o^)丿
10年前の自分に元気をもらいました。この言葉を送ってくれた先生にも感謝です。
挫けそうになった時は、美味しいものを食べて一回リセットしちゃお。
明日はちゃんと起きられたらスタバで朝活しようと思います!
それでは、明日の朝食を楽しみにして寝ます。
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko
【たま木亭】栗とチョコのクロワッサン/たま木亭オリジナルクリームパン/こげぱん
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
今日はあいにくのお天気ですね・・・。
京都の最高気温は16℃と、寒がりな私にとっては少し肌寒い一日。
今確認したところ、来週は25℃くらいまで気温が上がりそうです!
本日ご紹介するのは
宇治・黄檗が誇る京都No.1パン屋「たま木亭」さん。
このブログ、「たま木亭」さんの出現率が異常に高いことにみなさんお気づきでしょうか。
そうなんです。わたくしkyokoは「たま木亭」さんの大大大ファンでして、平均週に2回のペースでお邪魔しているのです、、٩( ''ω'' )و
”毎回違うパンを購入して、みなさんに「たま木亭」さんの魅力をもっともっとお伝えしたい!”
という気持ちはあるのですが、実はわたくしkyokoは一度ハマるととことんハマってしまい、毎回同じものしか選べないという重度の「リピーター」なんです。
今日も例によって、よくブログで紹介させて頂いているkyokoイチオシのパンを購入。
栗とチョコのクロワッサン ¥250
「毎度毎度同じフォルム、もう見飽きたよ。」って思われた方、すみません。
本当に美味しいんです。たま木亭さんに行ったら絶対食べてほしいパン暫定1位。
質量を量ってみると、125グラムでした。
持ったら分かります。めっちゃずっしり!
次はブログでは初めて紹介させていただくパンです。
たま木亭オリジナルクリームパン ¥220
タカナシ乳業のチルドバター、生クリーム、バニラビーンズ(マダガスカル産)を使用したたま木亭オリジナルのカスタードクリームを、フランスパンに近い口溶けの良い生地で包んでいるとのこと。
シンプルな中に、濃厚なクリームの甘味とモチモチ生地の旨味が詰まっている至高の逸品。口の中でとろけて一瞬で消えてしまいます。
常温でいただくクリームパン部門でkyoko的ナンバーワンに君臨。
ぜひ一度味わってみてください!
つづきまして
こげぱん(100g) ¥250
写真を撮る前に、少し味見してしまいましたことをお詫び申し上げます。
2001年のオープン当初から作り続けられている不朽の一品。
いつもレジ横のケースに並んでいます。
沖縄産の黒糖を使用していることから「こげぱん」と命名されたのだとか。
フランスパンをカットし、黒糖とバターが混ぜ込んであります。
かりんとう風のラスク。
美味しすぎて、何個でも食べられてしまいます。中毒性あり(*'ω'*)
あとは、いつもの「3種のガレット」と「角食」一本を購入しました。
ここの食パンにドハマりしています。
三枚切りくらいの分厚さに切って、それを半分食べるのが好きです。(分かりづらい表現ですみません。)
トースターで2,3分焼いた、あっつあつのパンにあんこを乗せて食べるのが最近のブーム。
たま木亭さんを訪れた際には、食パンも購入されることを強くおすすめします。(予約推奨!)
他の記事でも紹介させていただいているので、よかったら覗いてみてください!
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko
【京都純喫茶】四条木屋町のレトロ空間「フランソア喫茶室」
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
春休みが明け、大学では授業が始まりました。
学生頑張ります(^^)
本日ご紹介するのは
国の登録有形文化財「フランソア喫茶室」さんです。
店舗情報
- 住所
〒600-8019
- TEL
075-351-4042
- FAX
075-351-4043
- 営業時間
10:00~22:00(コロナの影響で変更されている可能性があります)
- 定休日
無休
- アクセス
阪急「京都河原町駅」から徒歩1分
喫茶文化が根付く京都には、味わい深い純喫茶店が数多く存在します。
ひとつひとつ回って京都の文化を五感で堪能したい。
お伺いしたお店は紹介させていただくので、よければまたブログを覗いてみてください!
今回わたしが注文したのは
カフェ・オ・レ ¥750
レアチーズケーキ(フレンチ) ¥650
みてくださいこのレアチーズケーキ。
甘さ控えめ、濃厚なレアチーズケーキと甘酸っぱいブルーベリーのソース。
相性抜群すぎる至高の一品です。
下のクッキー生地はさっくりかつしっとりという感じ。とても美味しかったです。
口の中でとろけて、すぐに無くなってしまいました。
飲みものともよく合う(*´ω`*)
Menuはこんな感じ。
「本日のケーキ」はレアチーズケーキorアップルパイでした。
他にも「洋梨のタルト」や「レモンのタルト」など、いろいろと種類があるみたい。
タルトもとっても美味しそうでした。早く二回目の予定を立てたいなぁ。
トーストやサンドイッチも食べてみたいです(*^^*)
喫茶店のモーニングで一日のはじまりを迎えるのが最近の夢です。
今行きたいのは「イノダコーヒ本店」さん。“京の朝食”に惹かれています。
あとは「喫茶マドラグ」さん。玉子サンドイッチと言えばマドラグ!
行きたいところだらけです。
自由に使える時間が限られてくると、
行きたい場所や食べたいもの、やりたいこと・・・急にたくさん出てくるんですよね。
後悔しないように、今を精一杯生きたいです(^.^)
今回ご紹介した「フランソア喫茶室」さん。
京都に来たら行くべき純喫茶です。ぜひ!
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko
【京都グルメ】厳選野菜の美味しいサラダと豊富なグリルで幅広い層から愛される人気店「サラダの店 サンチョ」
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
「サラダの店 サンチョ」さんに行ってきました。
数々のメディアに掲載されていて、ランチタイム・ディナータイムともに常時満席が続く超人気のお店なんです。
お昼時12:30頃に伺ったのですが、店内は満席でした。
店舗の外装は古い酒蔵がそのまま残してあるとのこと。
おしゃれな外装です。
お店の前には本日のLunch Menu。
平日11:30〜14:00限定のお得なセットです。
とってもリーズナブルなお値段で大満足ランチがいただけます(*´꒳`*)
どれも美味しそう!
こんなにメニューがあると迷ってしまいます・・・(´・_・`)
散々悩んだ挙句、わたしがいただいたのは
Bミックスランチ ¥970(税込)
しそ風味チキンカツ・カニクリームコロッケのセットです!
今日はわかめスープでした。安定の美味しさ。
すべてのランチメニューには
・スープ
・サラダ
・ライスorロールパン が付いています。
ボリューム満点!
6種類の新鮮な野菜をミックスしたボリュームたっぷりでヘルシーなサラダに厳選した
素材で作るサンチョの自家製ドレッシングをかけたグリーンサラダ。
たっぷりの野菜が美味しく食べられます。からだに優しい。
しそ風味チキンカツはサクサクふわふわ。とっても柔らかくて食べやすい。
カニクリームコロッケは、たっぷりのクリームが入っていて満足感大!
フライ大好きです(*^^*)
ケチャップソースとの相性も抜群すぎました。
カロリーなんて気にしない。美味しいものは美味しく食べる。幸せこの上なし。
店舗情報
- 住所
〒612-8041
- TEL
075-622-2154
- 営業時間(新型コロナの影響で変更されている可能性があります)
11:30〜22:00(L.O.21:00)
- 定休日
水曜日
- 予約
可能
- アクセス
どの駅からでも行きやすいのも魅力のひとつ。
帰り道、大手筋付近をお散歩していたのですが、
たまたま「伏水菓蔵」さんという和菓子屋さんの前を通ったんです。
お店の前に立っていた看板のみたらし団子があまりにも美味しそうで・・・( ˘ω˘ )
せっかく見つけたんだし買っちゃおうってことで、購入してしまいました。
お昼ごはんしっかり食べた後だけど、おやつは別腹。
洋菓子も良いけど、和菓子も大好きです。特に水無月や羊羹が好き。
今日ご紹介させていただいた「サラダの店 サンチョ」の本店は京都・河原町にあります。
ランチメニューも伏見店とは少し違うので、どちらの店舗にもぜひ行ってみてください!
わたしの中の洋食ブームはまだまだ続きそうです。
おススメの洋食屋さんについては過去の記事でも紹介しています。
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
最近は”純喫茶めぐり”したい衝動に駆られています。
この間はじめて THE 喫茶店 の「フランソア喫茶室」に行ってきました。
異国の雰囲気に感動しっぱなし。
レアチーズケーキが美味しすぎたので、みなさんにもぜひ一度味わっていただきたいです。
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko
【京都洋食】西大路七条の王道洋食「ぱ・らんて」
こんにちは!
夢は京都のグルメ大使!
kyokoです。
今日ご紹介するのは
手作り洋食の店「ぱ・らんて」さんです。
お昼時は常時満席が続く人気のお店。
ぱ・らんてランチ ¥1210(税込)
自家製デミグラスソースハンバーグと
海老フライ、カキフライ、白身魚フライ、チキンカツ、海老クリームコロッケ、ポークフィレ一口カツ、ホタテ貝柱、ハムカツ
の中からお好きな一品が付いてきます。
選択肢がありすぎて、一つ選ぶのにかなり時間がかかってしまう(..)
この日は洋食の王道・海老フライを注文しました。
ハンバーグ、海老フライ、ライス、サラダ、味噌汁がセットで¥1210はコスパ最強です。
ハンバーグと海老フライ、洋食の王様を両方いただけるのも嬉しいポイント。
ハンバーグのデミグラスソースは、素材の味を引き出すために牛スジからしっかり煮込
んで作っているとのこと。
大きな海老フライと、
たっぷりかかったタルタルソースとの相性が抜群!
こちらは以前ディナーの時間にお邪魔したときの写真。
全くの別日なのですが、やっぱり海老フライを注文していました٩( ᐛ )و
好きなものはリピートしてしまう性格。
たっぷりすぎるタルタルソース。
美味しすぎて、気付いたら全部食べ切っているんですよね・・・。
カロリーなんて気にしない!
食べる時は思いっきり食べる!食事を楽しむ(*´꒳`*)
大ボリュームで本当に美味しいです!
満足感120%٩(^ ^)۶
店舗情報
- 住所
京都府京都市下京区西七条南衣田町78-1 オオサカヤビル2F
- TEL
050-5592-1786
- 予約
可
- 営業時間(新型コロナの影響で変更されている可能性があります)
ランチ 11:30~15:30(L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:00(L.O.21:15)
- 定休日
火曜日
- アクセス
阪急「西院駅」から徒歩10分
ぜひ「ぱ・らんて」さんの美味しい洋食を味わってみてください!
洋食と言えば・・・「はせがわ」さんは外せないですよね。
よかったらこちらも覗いてください。
kyokonotsubuyaki.hatenablog.com
今回も読んでいただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
kyoko